一、选择题 (共1题,共5分)
1、
下列不是室内污染物的是:
A. CO B. 甲苯 C. 尼古丁 D. 食品袋
二、填空题 (共1题,共5分)
2、
食物是人类赖以生存的物质基础,食物中能够被人体消化、吸收和利用的各种营养物质称为营养素。回答下列问题:
(1)人体需要的营养素主要有______、____、_____、____、____和无机盐。
(2)下列病患是由于缺乏维生素引起的是_______________。
A.夜盲症 B.佝偻病 C.坏血病
(3)往KMnO4溶液中滴入维生素C溶液,KMnO4溶液褪色说明维生素C具 有__________性。
(4)有关维生素C说法不正确的是________________________。
A.蔬菜应先洗后切 B.蔬菜应慢火慢煮
C.维生素C可使溴水褪色 D.维生素C可用食品添加剂
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试卷分析
(总分:20)
总体分析
选择题(1道)
填空题(1道)
难度分析