如果我们去买冰箱，销售、导购肯定会推荐我们买一台风冷冰箱，推荐的理由也大同小异，风冷冰箱不结霜，温度均衡，控温精确，所以它比结霜，温度不均衡，控温能力差的直冷冰箱更好用，更值得我们购买。

我有一个朋友在家电卖场做冰箱导购，他跟我说：虽然市面上的冰箱绝大多数都是风冷冰箱，但风冷冰箱不一定好用，它也有缺点，如果选购时不注意这些“坑”，不会挑选的话，用起来还不如直冷冰箱好用，劝你还是买回直冷冰箱好：

缺点一：串味

风冷冰箱不结霜，是因为它的蒸发器不像直冷冰箱那样分布，两者的制冷原理也不同。

直冷冰箱的蒸发器贴着冰箱内壁，内壁温度太低，空气中的水蒸气遇冷，会在冰箱内壁积聚成厚厚的霜，所以我们每隔一段时间就要手动除霜。

而风冷冰箱的蒸发器不会贴着冰箱内壁，在制冷时，蒸发器上的小风扇会把冷气吹进冰箱内，霜只会积聚在蒸发器表面，每隔一段时间，风冷冰箱会自动化霜。

但是，正因为多了个风扇，冰箱风口在吹出冷气的同时，也会把冰箱内的气味吹往各个温室，导致食物串味。

缺点二：保湿差

风冷冰箱多了一个小风扇，加快了冰箱内冷气的流动，所以风冷冰箱的温度更均匀，制冷效果更快更好，但同时也会带来一个问题——保湿差。空气的流动加速了水分蒸发，食物容易脱水风干，就像我们待在空调房里一样，会感到十分干燥。换言之，风冷冰箱其实是不太适合存放湿度大、水分多的食物。

缺点三：噪音大

普通的直冷冰箱，运行时的噪音主要来源于压缩机的运作，但风冷冰箱多了一台小小的风扇，冰箱运行时，风扇、压缩机一起运作，产生的噪音会更大。

缺点四：耗电量高

正如上面所说的，风冷冰箱在运行时，除了压缩机工作，风扇也要一起启动，风扇运行时会产生一定的耗电量。而且，风冷冰箱在化霜时，蒸发器表面温度升高，执行化霜程序，压缩机做工时，又会产生一定的耗电量。综合来说，风冷冰箱的耗电量要比直冷冰箱更高一些。

卖冰箱的导购还告诉我，价格越便宜的风冷冰箱，这些缺点就越是明显，而好的风冷冰箱，会通过其它“技术”来解决这些问题，这些“技术”，也是我们选购风冷冰箱时需要关注和留意的：

一、多循环

传统的风冷冰箱，都是单循环的，整台冰箱只有一套制冷系统（一个风机和一个蒸发器），不同温室的风道相通，风机吹出来的冷风，会在各个温室循环，自然就会出现串味和保湿差的情况。

但是，多循环的风冷冰箱，它往往有2~3套循环系统，冷藏室一套，冷冻室一套，变温室一套，它们各自负责自己温室的制冷循环，空气流动范围更小，自然就可以避免风冷冰箱保湿差，以及不同温室之间的食物互相串味的问题。

二、双变频

传统的风冷冰箱，压缩机和风机的运行方式都是定频的，它们运行的频率、功率都是固定的，压缩机和风机要不断地启停，才能调节冰箱内的温度，进行化霜，所以这种风冷冰箱会产生较大的噪音，耗电量也高。

不过好在，风冷冰箱可以通过变频技术来解决这个问题，所谓的变频，其实就是冰箱的压缩机和风机可以按照冰箱的工况来调节运行的功率、频率。当冰箱内的温度接近预设值，压缩机、风机就会降低功率运行，从而维持冰箱温度的均衡，在这种缓慢制冷、缓慢化霜的情况下，风冷冰箱所产生的噪音非常小，耗电量也不高。

三、功能

高端的风冷冰箱，附加功能会比普通的风冷冰箱更多，这些附加功能，除了会影响我们的使用体验，也会对风冷冰箱的缺点起到一定的改善作用。

比如说净味功能，通过加入净味模块来分解冰箱内的异味，避免食物串味；又比如说保鲜保湿、干湿分储功能，通过加入调湿模块，避免食物风干脱水，在需要干区储藏的地方加入干燥风道，避免冰箱内湿度太大。

“很多人买风冷冰箱，选择了单循环、定频，且没有任何附加功能的，与其这样，我们还不如老老实实买回直冷冰箱”，卖冰箱的导购，最后是这样跟我说的。